概要：
Apresentação (Hiroshi Saito)
1. A primeira leva de imigrantes do navio Kasato-Maru
A chegada do Kasato-Maru em Santos
Na Hospedaria de Imigtantes
2. Geografia das seis fazendas (lavouras em que foram distribuídos os imigrantes)
3. A "Distribuição às lavouras" e o trem de imigrantes
4. A fazenda de café do ponto de vista da história econômica do Brasil
A evolução da economia brasileira
A evolução da cultura do café e as zonas cafeeiras do Estado de São Paulo
5. Os primeiros imigrantes e suas experiências em fazendas de café
Colônia
Fazenda Dumont
Fazenda Canaã
Fazenda Floresta
Fazenda São Martinho
Fazenda Guatapará
Fazenda Sobrado
6. A experiência dos primeiros imigrantes: sobre as razões do chamado fracasso
7. A segunda leva de imigrantes do navio Ryojun-Maru
Fazenda Jataí
Fazenda Santa Maria
Fazenda Santana
Os resultados da segunda leva de imigrantes e os envios pesteriores
8. O que era o imigrante? - Os que ficaram à margem da modernização do Japão
9. Um ano agrícola vivido na fazenda (entre 1912 e 1922)
Término do ano agrícola: os que vêm, os que vão
Feitura do colchão
A alimentação dos primeiros tempos
Preparo do café
Lavagem de roupa e catação de lenha
A colocação do cabo da enxada e outras atividades necessárias nos trabalhos da roça
Privada
Início dos trabalhos - a saída para o trabalho
Aprendizado da capinação
Refeição no cafezal
Intervalo para fumo
Volta à casa
Bicho-de-pé
Sábado
O mestre do machado
Noite de sábado
Domingo
A cultura intercalar
Fuga noturna
O verão brasileiro
Os doentes - os funerais
O pão de forno e a matança de porcos
A alimentação dos imigrantes japoneses
O imigrante novato e a língua portuguesa
As diversões das crianças
O Ano-Bom na fazenda
Os ganhos extras e os prejuízos por doença
Colheita da produção independente
Época do carro de bois
Coroação
Chegada do patrão na fazenda
A apanha
A vida que levava o colono
A casa do colono japonês
O relacionamento humano na fazenda
A estrutura da fazenda e o regime de colonos
Junho e suas muitas festas
Espalhamento do cisco
Acerto final das contas
"Embora"
10. A vida dos imigrantes descrita em pesquisa de 1927
Notas
