中野順夫（ブラジル農業研究者） 第 5 章　野菜は食生活の必需品 1　工業化と生活様式の変化　リオ市とサン・パウロ市における野菜需要の増大は、生活様式の変化と関連する。生活が変わった背景には、市役所による都市化［注-46 … 続きを読む ブラジルにおける日系農業史研究：「サン・パウロ近郊における日本人野菜生産販売概史」（５）